Дизайн кухни совмещенной с залом | Уютный Дом

Нет такой хозяйки, которая не хотела бы иметь просторную кухню и столовую. Ведь в большой столовой будет большой стол, за которым может собираться вся семья или желанные гости. Но реальность наших типовых домов такова, что о просторных помещениях можно лишь мечтать. Однако воплотить свою мечту о просторной столовой в жизнь всё — же возможно при помощи перепланировки и объединения кухни и зала. Многие новостройки уже содержат такой вариант, но и в старых квартирах (1, 2 и 3-х комнатных) всё больше наших соотечественников делают подобный дизайн. Дизайн кухни совмещенной с залом позволяет зрительно увеличить помещение и сделать его более интересным, более эксклюзивным и более функциональным.

Преимущества

Несомненно, помещение, где кухня совмещена с залом, выглядит современно, стильно и модно. Основное преимущество такой перепланировки состоит в том, что вы получаете одну большую, просторную и светлую комнату, вместо двух маленьких. Вариант совмещения кухни с гостиной, очень удобен для проведения праздников и вечеринок с большим количеством гостей.

Сейчас хозяйка, в процессе приготовления пищи, не будет заперта в маленькой кухне и изолирована от гостей. Сейчас она участник веселья и всего происходящего. К тому же, сейчас гораздо проще привлечь на кухню помощников. Такое совмещение ещё и очень удобно. Беготня с тарелками и чайником из одной комнаты в другую, наконец, прекратиться – сейчас всё в одной комнате. И два маленьких телевизора больше не нужны, куда приятнее установить один и большой. А если в семье есть маленькие дети, то за ними проще присматривать, находясь в одной комнате.

Недостатки

Прежде чем решиться на такой шаг, ответьте на вопрос, а готовы ли вы расстаться с одной комнатой, особенно, если квартира у вас однокомнатная? Ведь при совмещённой планировке: не оставишь грязную посуду на потом; не пойдёшь незамечено пить ночью чай; не постелешь светлый ковёр, а если спит ребёнок, то готовка ужина отложится до его пробуждения – шуметь то нельзя. Готовы вы спать рядом с кухонной плитой и холодильником? Знаете, что вытяжка нужна мощная, готовы терпеть её шум? А кроме всего прочего мыть пол придётся гораздо чаще и стирать шторы и менять обои, потому что, даже при хорошей вытяжке, испаряющийся жир от готовящейся еды всё равно будет везде оседать.

О чём нужно знать, совмещая кухню с залом?

Если вас не пугают недостатки и на перепланировку вы всё же решились, то в первую очередь снос стены нужно согласовать, то есть получить на это разрешение, иначе можно стать обладателем не только перепланировки, но и крупного штрафа. Стену можно снести полностью, а можно только наполовину. Дизайн может быть разным, найти, придумать или заказать эскиз сегодня не проблема, здесь нужно учитывать только одно – зонировать помещение всё равно надо, так как зал и кухня функционально разные территории.

Как разграничить совмещенную кухню и зал?

Способов разграничения зоны отдыха и рабочей зоны много. Хорошо смотрится разноуровневый пол. Но такой вариант не подойдёт для пожилых людей и семей с маленькими детьми, в этом случае разноуровневым может быть потолок. Можно использовать контрастное покрытие пола или разное по насыщенности освещение. Хорошо решают проблему арки или мини колонны.

Но, самый популярный способ разграничения такого помещения – это барная стойка. Она стоит на самой границе и отделяет пространство кухни от зала. Этот вариант особенно распространён среди молодых семей, которые любят устраивать вечеринки и дружеские фуршеты. Барная стойка — достаточно функциональная вещь, её можно использовать и как место для еды, и как рабочую поверхность, и просто как украшение интерьера.